STAY HOMEレシピ お子さんといっしょにどうですか?
こんにちは🎵スタッフの眞田です。
コロナの影響でSTAY HOMEでだんだんと飽きてしまったり、お子さんとの時間も多くなりすぎて困っていませんか❓
テレビゲームばっかりしていたり(どうぶつの森で過ごす時間の方が長いw)、かといって外にはあまり遊びにいけない…
そんな親御さんたちに私がやってみた、お子さんも一緒に楽しめる“おやつ作り”のレシピをご紹介いたします。
結構カンタンで大人も楽しめるのでやってみてください~🍴
【用意するもの】
① ホットケーキミックス(ちょっと入手困難。小麦粉とベーキングパウダーでもOK)
② 牛乳と卵
③ ココアパウダー
④ 調味料ボトル(先が細いものがベスト)
⑤ クッキングシートと油性マジック(太目がおすすめ)
【作業手順】
1. お好みのホットケーキのサイズより大きめに切ったクッキングシートに好きなイラストを油性マジックで書きます。
Point! 複雑すぎると後で大変なので、キャラクターやデフォルメされた簡易なイラストを映し書きしてみてくださいネ
絵はクッキングシートのザラザラした面に書き込んでください!
2. ホットケーキミックス+牛乳+卵 で袋に書いてある分量どおりに生地を作ります。
Point! スフレ系やメレンゲを入れて作ると美味しいですが、難易度がUPします。注意('ω')ノ
3. 作ったホットケーキ生地の1/3程度を別のボールに移し、ココアパウダーで色付けします。
Point! 色を付けるのが目的なので、入れすぎには注意。目視でココアの色ぐらいで十分ですヨ
4. ホットプレート(フライパンはおすすめしません)のスイッチを切っている状態でイラストを書いたクッキングシートを書いた面の逆を上にしておきます。
バターを薄く塗りつけて、透けて見えるイラストの線に沿ってボトルに移し替えたココア入り生地で絵を書きます。
Point! 竹串や爪楊枝を使うと細かい線が描きやすくなります。ホットプレートの電源を入れてしまうと焦げたり、ヤケドの原因に。
5. 絵が描けたら200℃でイラストの生地だけで焼きます。生地の表面にプツプツと気泡が出だしたら、ココアを入れていない生地をイラスト全体が埋まるまで流し込みます。
Point! 形が悪くてもイラストはきちんと見えますので勇気をもってやっちゃいましょう。
6. 既定の焼き時間であとは表面を焼いてください。
裏ワザ! 裏面もキレイに仕上げたい場合はひっくり返す前に生地を表面に追加してあげると良いらしい。
これでキュートなイラストのホットケーキが完成です❕❕
クレープバージョンですが、こんな感じの見た目になります~
どうでしょう❓器用な方はもっと上手にできると思います~
もう少しの我慢です。STAY HOME 辛いこともありますが、少しでも楽しくなれるように🎵